Hacele frente al frío con esta receta de buñuelos deliciosos para acompañar la merienda, el mate-con este frío está ideal-.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de harina leudante
- Extracto de vainilla o ralladura de naranja
- 1/2 taza de leche
- Aceite para freír
Preparación
- Paso 1
Mezclar los huevos, el azúcar, la harina leudante y el extracto de vainilla o la ralladura de naranja.
- Paso 2
Incorporar a la mezcla anterior la leche.
- Paso 3
Con ayuda de dos cucharas tirar cucharadas de la mezcla sobre el aceite abundante y bien caliente. Freír hasta que estén doraditos.
- Paso 4
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable o canela.
Fuente: Nuestro Clima
